Ensalada templada de judías verdes con patata, maíz y atún

Ensalada templada de judías verdes con patata, maíz y atún

4.7 244 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

6 raciones

Ingredients

200 g de cebolletas en trozos
1 cucharadita de sal
25 g de vinagre
75 g de aceite de oliva virgen extra
1000 g de agua
4 huevos envueltos en film transparente
600 g de patatas en dados
200 g de maíz dulce en conserva (1 lata)
200 g de atún al natural
200 g de palitos de surimi

200 g de gambas cocidas
100 g de aceitunas verdes sin hueso (en conserva), escurridas
400 g de judías verdes cocidas (en conserva) escurridas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 24.37 g

Calories 1769 kJ / 423 kcal

Fat 23.32 g

Fibre 6.02 g

Carbohydrates 28.95 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocina con conservas 12 Recipes
Spain

Ensaladas de Verano 10 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Chorizos a la sidra

35 Min

Tartar de fuet

30 Min

Rape alangostado en salpicón con vinagreta de cítricos

1 Std.

Huevos Benedict

30 Min

Tempura de verduras (masa japonesa para rebozar)

15 Min

Causa limeña de atún

1 Std. 20 Min

Patatas fritas con beicon y queso (bacon cheese fries) y salsa ranchera

30 Min

Samosas de pollo - India

2 Std. 20 Min

Rollo de queso con nueces y fruta deshidratada

1 Std.

Alcachofas confitadas con crema de queso Idiazábal

1 Std.

Mejillones al vino

30 Min

Huevos onsen crujientes

2 Std.

Show all