Ensalada templada de judías verdes con patata, maíz y atún

Ensalada templada de judías verdes con patata, maíz y atún

4.7 243 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

6 raciones

Ingredients

200 g de cebolletas en trozos
1 cucharadita de sal
25 g de vinagre
75 g de aceite de oliva virgen extra
1000 g de agua
4 huevos envueltos en film transparente
600 g de patatas en dados
200 g de maíz dulce en conserva (1 lata)
200 g de atún al natural
200 g de palitos de surimi

200 g de gambas cocidas
100 g de aceitunas verdes sin hueso (en conserva), escurridas
400 g de judías verdes cocidas (en conserva) escurridas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 24.37 g

Calories 1769 kJ / 423 kcal

Fat 23.32 g

Fibre 6.02 g

Carbohydrates 28.95 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocina con conservas 12 Recipes
Spain

Ensaladas de Verano 10 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Ensalada de pimientos y pollo con almendras

40 min

Mejillones al jengibre

25 min

Rollo de tortilla de patata con jamón, queso y pimiento

50 min

Empanadillas de berenjena y calabacín con queso

1 h 40 min

Coliflor templada con vinagreta de maíz, pimiento y encurtidos

30 min

Ensaladilla de atún, encurtidos y mayonesa

1 h 40 min

Pincho de pulpo en salsa a la cerveza

1 h 10 min

Patatas chafadas con mantequilla de ajo y perejil

1 h 10 min

Berenjenas con romesco

1 h

Ensalada de quinoa con judías verdes

30 min

Ensalada tabulé de quinoa

25 min

Cremona de hojaldre rellena de setas, pollo y queso de cabra

45 min

Show all