Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Zuppa d'orzo e fagioli
Prep. 10 min
Total 50 min
2 porzioni
Ingredients
-
½ scalogno a pezzi
-
½ carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
-
½ rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
-
20 g di olio extravergine di oliva + q.b. per condire
-
250 g di fagioli borlotti cotti scolati
-
400 g di acqua
-
75 g di orzo perlato sciacquato sotto l'acqua corrente
-
½ dado per brodo vegetale
-
100 g di patate pelate e a tocchetti (2 cm)
-
1 pizzico di sale (optional)
-
1 pizzico di pepe macinato (optional)
-
Parmigiano reggiano grattugiato a piacere
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
443.5 mg
Protein
13.1 g
Calories
1592.6 kJ /
380.7 kcal
Fat
11.3 g
Fibre
16.4 g
Saturated Fat
1.9 g
Carbohydrates
59.2 g
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