Mezze maniche con fagioli e cozze

Mezze maniche con fagioli e cozze

4.3 22 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h

6 porzioni

Ingredients

1000 g di cozze
1 pizzico di pepe
1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 scalogno in quarti
1 peperoncino piccante fresco a metà
150 g di pancetta tesa di maiale a fette
50 g olio extravergine di oliva + q.b.
100 g di vino bianco
480 g di fagioli cannellini in scatola sgocciolati
8 pomodorini ciliegia a metà
900 g di acqua
10 g di sale
250 g di crostini di pane
origano secco q.b.
500 g di pasta secca tipo mezze maniche (cottura 12 minuti)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 30 g

Calories 2920 kJ / 698 kcal

Fat 19.7 g

Fibre 7.7 g

Carbohydrates 100.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Incaricate in cucina 10 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Vellutata di porri e patate con speck croccante

40 min

Pisarei e faśö

35 min

Zuppa di cozze

1 h

Rassolnik (zuppa di cetriolini)

1 h 20 min

Vellutata di porri e patate

40 min

Vellutata di piselli

20 min

Lenticchie all'indiana

35 min

Gazpacho di peperone e aceto balsamico

30 min

Cacciucco

1 h 20 min

Crema di panzanella

40 min

Vellutata di funghi

50 min

Zuppa di cavolo cappuccio

50 min

Show all