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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Zuppa di piselli spezzati e prosciutto
Prep. 20 min
Total 1 h 25 min
6 porzioni
Ingredients
-
170 g di cipolle a pezzi
-
85 g di carote a pezzi
-
85 g di gambo di sedano a pezzi
-
½ cucchiaino di sale
-
2 spicchi di aglio
-
¼ di cucchiaino di cumino in polvere (optional)
-
¼ di cucchiaino di timo secco (optional)
-
15 g di olio extravergine di oliva
-
220 g di prosciutto cotto affumicato a dadini
-
500 g di piselli secchi, spezzati e sciaquati
-
900 g di brodo di pollo
-
200 g di acqua
-
pepe macinato fresco per servire
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
28 g
Calories
1573 kJ /
376 kcal
Fat
5 g
Fibre
20 g
Carbohydrates
57 g
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