Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Merluza en salsa verde con gambas y chirlas
Prep. 10 min
Total 30 min
8 raciones
Ingredients
-
130 g de cebolla en trozos
-
55 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para untar)
-
120 g de vino blanco
-
230 g de agua (y un poco más para disolver la harina)
-
1 ¼ cucharaditas de sal
-
1 ¼ cucharaditas de pimienta negra molida
-
8 rodajas de merluza (aprox. 1 kg)
-
270 g de chirlas frescas (cubiertas con agua fría y 1 cucharada de sal)
-
15 g de harina
-
180 - 230 g de gambas crudas peladas
-
1 cucharada de perejil fresco picado
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
823.5 mg
Protein
44.9 g
Calories
1258 kJ /
300 kcal
Fat
8.9 g
Fibre
0.5 g
Saturated Fat
1.4 g
Carbohydrates
5.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Show all
Salmón y arroz basmati en salsa cremosa de eneldo
40 min
Tigres
1 h
Salmón con salsa de queso manchego
40 min
Batea de mejillones tigre rabiosos
9 h 30 min
Langostinos con salsa al oporto y chocolate
30 min
Bacalao a la Vizcaina
1 h 15 min
Pastel de salmón
2 h 20 min
Merluza con costra de patata y crema de puerros ahumada
45 min
Ceviche de bacalao
20 min
Chirlas en salsa verde de cilantro
25 min
Mejillones con salsa de puerro y mostaza
50 min
Judías blancas con langostinos y almejas
50 min