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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Paella de verduras
Prep. 20 min
Total 40 min
2 raciones
Ingredients
-
1 diente de ajo
-
25 g de cebolla
-
50 g de aceite de oliva
-
100 g de pimientos en trozos de 2x2 cm
-
100 g de verduras variadas para paella (judías verdes, garrafón)
-
50 g de calabacín en trozos de aprox. 2 cm
-
50 g de espárragos verdes en trozos de 3 cm
-
25 g de zanahoria en rodajas
-
50 g de tomate triturado en conserva
-
¾ cucharadita de sal
-
1 pellizco de romero seco desmenuzado
-
¼ cucharadita de pimentón dulce
-
1 pellizcos de hebras de azafrán
-
¼ cucharadita de colorante amarillo (optional)
-
1 pellizco de pimienta de Cayena molida
-
350 g de caldo de verduras
-
150 g de arroz de grano redondo
-
½ - 1 alcachofa fresca (optional) en octavos
-
1 champiñones frescos laminados
-
½ limón (en cuartos para servir)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
1067.3 mg
Protein
9 g
Calories
2356.1 kJ /
563.1 kcal
Fat
25.7 g
Fibre
4.6 g
Saturated Fat
3.7 g
Carbohydrates
74.5 g
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