Quiche de alho poró e queijo

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Preparo 25min

Total 1h 5min

8 fatias

Ingredientes

manteiga mais q. b. para untar
80 g
farinha de trigo mais q. b. para polvilhar
180 g
sal
1 c. chá de
água
60 g
queijo Gruyère cortado em pedaços (2 cm aprox.)
100 g
alho poró cortado em pedaços (2 cm aprox.)
300 g
creme de leite fresco
200 g
leite
150 g
ovos
3
noz moscada
2 pitadas de
pimenta do reino preta em pó
1 pitada

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 fatia

Sódio 439.7 mg

Proteína 11 g

Energia 1495.5 kJ / 357.4 kcal

Gordura 24.7 g

Fibra 1.2 g

Gordura saturada 14.4 g

Hidratos de carbono 23.5 g

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