Migas de couve e cogumelos com batata-doce

Migas de couve e cogumelos com batata-doce

4.7 104 avaliações

Preparo 10min

Total 55min

4 doses

Ingredientes

salsa só as folhas
10 g
broa de milho cortada em pedaços
250 g
água
500 g
batata-doce de polpa laranja cortada em cubos
500 g
sal
1 ½ c. chá de
orégãos
2 c. chá de
azeite
115 g
couve-galega cortada em juliana
150 g
dentes de alho
3
cogumelos marron cortados em quartos
150 g
cogumelos pleurotus cortados em pedaços
150 g
gengibre ralado
1 c. chá de
molho de soja
10 g
feijão-manteiga cozido escorrido
470 g
paprika fumada
1 c. chá de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 15 g

Energia 2741 kJ / 656 kcal

Gordura 31 g

Fibra 16 g

Hidratos de carbono 79 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Fevereiro 2019 24 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Migas de batata à alentejana

45 分钟

Batata gratinada com parmesão e tomilho

55 分钟

Cogumelos recheados

40 分钟

Caril de batata-doce

30 分钟

Caril de vegetais e grão

1小时 5 分钟

Quiche de pimentos, espinafres e queijos

1小时 15 分钟

Bahji de cebola

30 分钟

Dhal de coco

25 分钟

Tortilhas vegetarianas

25 分钟

Beringelas recheadas com cuscuz de legumes

30 分钟

Omeleta de espargos com tomate

35 分钟

Hambúrgueres de arroz

40 分钟

Mostrar tudo