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Hambúrgueres de lentilhas da Sena

Hambúrgueres de lentilhas da Sena
4.1 56 avaliações
Preparo 25min
Total 2h 50min
8 unidades
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Ingredientes

  • lentilhas verdes secas
    200 g
  • água
    1000 g
  • sal
    1 ½ c. chá de
  • grão-de-bico cozido
    400 g
  • coentros só as folhas
    20 g
  • cebola
    50 g
  • farinha de aveia
    100 g
  • azeite mais q.b. p/ fritar
    12 g
  • pimenta
    1 pitada de

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidade

Sódio 585.3 mg
Proteína 10.6 g
Energia 832.1 kJ / 198.9 kcal
Gordura 3.9 g
Fibra 5.9 g
Gordura saturada 0.6 g
Hidratos de carbono 31.5 g

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