Salada de quinoa, feijão e queijo de cabra

Salada de quinoa, feijão e queijo de cabra

4.7 12 avaliações

Preparo 5min

Total 15min

4 doses

Ingredientes

azeite
50 g
cebola roxa
50 g
pepino cortado em pedaços
100 g
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
limão (raspa e sumo)
1
água
400 g
quinoa vermelha lavada e escorrida
100 g
feijão-branco cozido escorrido
250 g
tomate-cereja cortado em metades
150 g
espinafres baby
30 g
agrião
70 g
queijo de cabra curado cortado em cubos
100 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 15 g

Energia 1548 kJ / 370 kcal

Gordura 21 g

Hidratos de carbono 30 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

150 receitas - As melhores de 2015 151 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Guisado de acelga, feijão-manteiga e grão-de-bico

55min

Strogonoff de cogumelos com batata-doce

40min

Massa com molho de beterraba e queijo feta

40min

Tagliatelle com cogumelos e cebola

25min

Guisado de grão, batata doce e espinafres

40min

Creme de cenoura e tortilha de espinafres

50min

Cuscuz de Legumes

25min

Seitan

50min

Lentilhas estufadas com cebola e tomate

3h 25min

Sopa de feijão com arroz

50min

Massa com espargos e molho de alho aromático

Nenhuma avaliação

Beringelas recheadas com cuscuz de legumes

30min

Mostrar tudo