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Migas de batata à alentejana
Preparo 5min
Total 45min
4 doses
Ingredientes
-
sobras de pão partido em pedaços pequenos160 g
-
água250 g
-
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos350 g
-
cebola cortada em pedaços300 g
-
alho2 dentes de
-
azeite30 g
-
folha de louro1
-
tomate em pedaços400 g
-
sal1 ½ c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
azeite p/ fritar1 fio de
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 dose
Sódio
1091.5 mg
Proteína
7.9 g
Energia
1223.8 kJ /
292.5 kcal
Gordura
9.2 g
Fibra
6.1 g
Gordura saturada
1.4 g
Hidratos de carbono
46.3 g
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