Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Cuscuz com legumes à valenciana
Preparo 5min
Total 35min
6 doses
Ingredientes
-
sobras de pão seco50 g
-
amêndoa s/ pele50 g
-
salsa10 g
-
dentes de alho2
-
cebola cortada em pedaços120 g
-
azeite30 g
-
açafrão-da-índia1 c. chá de
-
folha de louro1
-
pau de canela1
-
piripíri em pó (opcional)1 c. chá de
-
vinho branco50 g
-
tomate em pedaços350 g
-
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos150 g
-
cenoura cortada em pedaços pequenos150 g
-
nabo cortado em pedaços pequenos150 g
-
pastinaca (rábano ou cherovia) cortada em pedaços pequenos150 g
-
sal2 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
grão-de-bico cozido escorrido400 g
-
água400 g
-
cuscuz400 g
-
Coentros picados q.b. p/ guarnecer
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 dose
Sódio
1006.7 mg
Proteína
17 g
Energia
2212.3 kJ /
528.8 kcal
Gordura
12.7 g
Fibra
11.8 g
Gordura saturada
1.3 g
Hidratos de carbono
88.5 g
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