Pimento recheado com arroz e salsa
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Pimento recheado com arroz e salsa

4.3 (3 avaliações )

Ingredientes

  • 30 g cebolo (spring onion), cortado em pedaços
  • 20 g azeite
  • 250 g arroz integral (ver dica)
  • 4 pimentos vermelhos (250 g cada aprox.)
  • 1 c. chá de sal
  • 500 g caldo de legumes líquido caseiro (ver dica)
  • 12 azeitonas pretas s/ caroço cortadas em fatias
  • 20 g salsa, só as folhas
  • 3 pitadas de pimenta preta
  • 100 g vinho branco

Nutrição
por 1 dose
Energia
1436.3 kJ / 343.3 kcal
Proteína
5.8 g
Hidratos de carbono
59.3 g
Gordura
6.8 g
Gordura saturada
1 g
Fibra
3.3 g
Sódio
682.5 mg

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