Empadão de seitan

Empadão de seitan

4.2 25 avaliações

Preparo 10min

Total 2h

6 doses

Ingredientes

Seitan

miolo de noz
50 g
dentes de alho
3
cebola cortada em pedaços
280 g
molho de soja
30 g
sal
1 c. chá de
água
950 g
farinha de glúten
175 g
azeite
30 g
pimenta
1 pitada de

Puré

batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos
750 g
ervilhas
200 g
leite de coco
200 g
água
350 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 c. chá de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 8 g

Energia 1505 kJ / 360 kcal

Gordura 12 g

Fibra 7 g

Hidratos de carbono 54 g

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