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Risoto com romã, queijo azul e conhaque
Preparo 20min
Total 45min
4 doses
Ingredientes
-
queijo parmesão cortado em pedaços40 g
-
chalota30 g
-
manteiga30 g
-
arroz p/ risoto 14-15 minutos de tempo de cozedura (ver dica)320 g
-
conhaque50 g
-
romã (1 unid. aprox.) (ver dica)260 g
-
água820 g
-
sal1 ½ c. chá de
-
queijo azul cortado em cubos (1 cm aprox.)120 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 dose
Sódio
1 mg
Proteína
16.5 g
Energia
2382.8 kJ /
569.5 kcal
Gordura
18.5 g
Fibra
2.5 g
Gordura saturada
11.3 g
Hidratos de carbono
76.8 g
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