Falafel de couve-flor e lentilhas vermelhas

Falafel de couve-flor e lentilhas vermelhas

3.0 8 avaliações

Preparo 20min

Total 2h 30min

30 unidades

Ingredientes

lentilhas vermelhas
400 g
Água q.b. p/ demolhar
limões
2
folhas de salsa
40 g
folhas de coentros
40 g
couve-flor só os floretes
100 g
cominhos em pó
1 c. chá de
coentros em pó
1 c. chá de
farinha de grão-de-bico
30 g
sal
1 c. chá de
pimenta preta
½ c. chá de
Óleo q.b. p/ fritar
Pasta de sésamo (tahini) q.b. p/ servir
Pão pita q.b. p/ servir
Alface q.b. p/ servir

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidade

Sódio 54 mg

Proteína 4 g

Energia 235 kJ / 56 kcal

Gordura 1 g

Fibra 2.5 g

Gordura saturada 0 g

Hidratos de carbono 6 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Momentos de partilha 15 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Bolonhesa de lentilhas

50 min

Quiche de pimentos, espinafres e queijos

1 godz. 15 min

Bolonhesa vegan

50 min

Salada de espargos e lentilhas

1 godz.

Tomatada com ovos escalfados

55 min

Guisado de feijoca

25 min

Creme de feijão-branco com espinafres

30 min

Legumes assados com arroz preto e tofu marinado

1 godz.

Tarte de grão com recheio de cogumelos e beterraba

45 min

Omeleta de espargos com tomate

35 min

Lasanha fresca de beterraba com recheio de espinafres e ricota

1 godz. 15 min

Omelete no pão

40 min

Mostrar tudo