Arroz e feijão tradicional

4.2 44 avaliações

Preparo 10min

Total 13h 20min

6 porções

Ingredientes

feijão carioca
150 g
água
2000 g
cebolas médias
2
dentes de alho
4
azeite de oliva extra virgem
40 g
arroz branco
200 g
sal mais q. b. para ajustar
1 c. chá de
bacon cortado em cubos de aprox. 1 cm x 1 cm
50 g
linguiça calabresa (opcional) em rodelas finas
50 g
páprica doce em pó defumada
1 c. chá de
folha de louro seco
1

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porção

Sódio 659 mg

Proteína 11 g

Energia 2006 kJ / 480 kcal

Gordura 37 g

Fibra 5 g

Gordura saturada 14 g

Hidratos de carbono 24 g

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