Cuscuz de Legumes

Cuscuz de Legumes

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Preparo 5min

Total 25min

4 doses

Ingredientes

cuscuz
150 g
lima só a raspa
1
água
150 g
cebola
50 g
dente de alho
1
azeite
30 g
pimento morrone cortado em tiras
50 g
beringela cortada em cubos
100 g
cogumelos frescos laminados
100 g
milho cozido escorrido
100 g
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
iogurte natural
120 g
Salsa picada q.b. p/ polvilhar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 8 g

Energia 0 kJ / 278 kcal

Gordura 9 g

Hidratos de carbono 39 g

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