Caril de legumes

Caril de legumes

4.4 67 avaliação

Preparo 15min

Total 55min

8 doses

Ingredientes

cenoura cortada em cubos
200 g
beringela cortada em cubos
400 g
curgete cortada em cubos
400 g
pimento verde cortado em cubos
100 g
pimento vermelho cortado em cubos
100 g
alho-francês cortado às rodelas
100 g
sal
2 c. chá de
água
500 g
azeite
30 g
cebola cortada em metades
400 g
dentes de alho
4
tomate em pedaços
80 g
coentros
15 g
coco ralado
30 g
vinho branco
70 g
leite de coco
400 g
caril
1 c. sopa de
açúcar
1 c. chá de
açafrão-da-índia
1 c. chá de
cominhos
1 c. chá de
manjericão seco
1 c. chá de
erva-doce
1 c. chá de
cardamomo só as sementes
4 vagens de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 3 g

Energia 0 kJ / 131 kcal

Gordura 9 g

Hidratos de carbono 7 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

ABC Da Bimby® 175 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Salada de massa grega

30min

Tarte de esparregado

50min

Lasanha de lentilhas vegan

2h 20min

Caril de grão e kale com arroz de coco

1h 20min

Tagliatelle com cogumelos e cebola

25min

Salteado de couve e abóbora

15min

Ovos com molho aurora

1h 10min

Bolonhesa sem carne

45min

Quiche de beterraba

1h 30min

Arroz de tomate e legumes

1h 15min

Caril de lentilhas

40min

Salada de espargos e lentilhas

1h

Mostrar tudo