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Couves com ervilhas e azeite de ervas

Couves com ervilhas e azeite de ervas
5.0 3 avaliações
Preparo 10min
Total 40min
8 doses
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Ingredientes

  • couve coração-de-boi cortada em pedaços pequenos
    150 g
  • couve roxa cortada em pedaços pequenos
    150 g
  • couve branca cortada em pedaços pequenos
    150 g
  • água mais q.b. p/ escaldar
    800 g
  • sal
    1 c. chá de
  • ervilhas descongeladas
    600 g
  • folhas de hortelã
    20
  • cebolinho
    10 g
  • coentros
    10 g
  • manjericão
    10 g
  • dentes de alho
    3
  • azeite
    60 g
  • alcaparras em conserva escorridas
    60 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 487.3 mg
Proteína 5.3 g
Energia 628.4 kJ / 150.2 kcal
Gordura 8.1 g
Fibra 6 g
Gordura saturada 1.1 g
Hidratos de carbono 16 g

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