Versões compatíveis
Salada de arroz integral com couve-flor assada
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Molho
- 50 g cebola
- 1 dente de alho
- 5 g gengibre cortado em tiras
- ½ malagueta s/ sementes (opcional)
- ½ c. chá de cominhos
- 1 c. chá de sementes de coentros
- ½ c. chá de paprika fumada
- 120 g iogurte natural
- 35 g sumo de limão
Arroz e couve-flor
- 75 g azeite
- 20 g sumo de limão
- 10 g coentros, só as folhas
- 10 g salsa, só as folhas
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 1 c. chá de caril
- 1 c. chá de canela em pó
- 1200 g água
- 2 c. chá de sal
- 300 g arroz integral
- 40 g arandos secos (cranberries)
- 1 couve-flor pequena c/ golpe em cruz no caule (750 g aprox.)
- 100 g feijão-encarnado cozido escorrido
- 50 g pistácio picado grosseiramente
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 1724 kJ / 412 kcal
- Proteína
- 11 g
- Hidratos de carbono
- 48 g
- Gordura
- 19 g
- Fibra
- 90 g
Receitas alternativas
Mostrar tudoAbóbora com risoto
Nenhuma avaliação
Cogumelos recheados
40min
Crepes recheados com cogumelos, requeijão e espinafres
45 Min
Linguine com pesto de tomate e amêndoa
25 min
Bahji de cebola
30min
Dal makhani - Lentilhas com manteiga
8 Std. 50 Min
Chamuças
1h 30min
Caril de paneer e ervilhas
4h
Pãezinhos recheados com cogumelos
1h 20min
Pão de queijo
1h
Bolo do caco com manteiga de alho
1h 20min
Pão pita com falafel
10 Std.