Folhado de abóbora e queijo azul

Folhado de abóbora e queijo azul

4.7 12 avaliações

Preparo 10min

Total 1h 20min

8 doses

Ingredientes

azeite
35 g
chalota cortada em quartos
300 g
abóbora-manteiga cortada em pedaços grandes
800 g
folhas de salva fresca cortadas em metades
2
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
noz pecan
50 g
50 g noz
queijo azul cortado em pedaços
200 g
vinagre balsâmico
15 g
massa folhada retangular
500 g
gema de ovo p/ pincelar
1

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Proteína 13 g

Energia 1850 kJ / 443 kcal

Gordura 32 g

Fibra 2 g

Hidratos de carbono 25 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Natal com momentos de partilha 85 Receitas
Portugal

Revista Dezembro 2018 34 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Tarte de milho com tofu, cebola roxa e salsa

15min

Piza de batata-doce

1h 20min

Hambúrgueres de quinoa e ketchup de tomate-cereja amarelo

2h

Seitan

50min

Strogonoff de cogumelos

30min

Caril thai vegetariano

35min

Salada fria de favas

30min

Hambúrgueres de cuscuz

40min

Creme de grão e couve-flor assados

35min

Sushi de vegetais

8h 30min

Palitos de legumes

1h 10min

Bucatini de beterraba e feta

25min

Mostrar tudo