Folhado de abóbora e queijo azul

Folhado de abóbora e queijo azul

4.7 12 avaliações

Preparo 10min

Total 1h 20min

8 doses

Ingredientes

azeite
35 g
chalota cortada em quartos
300 g
abóbora-manteiga cortada em pedaços grandes
800 g
folhas de salva fresca cortadas em metades
2
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
noz pecan
50 g
50 g noz
queijo azul cortado em pedaços
200 g
vinagre balsâmico
15 g
massa folhada retangular
500 g
gema de ovo p/ pincelar
1

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Proteína 13 g

Energia 1850 kJ / 443 kcal

Gordura 32 g

Fibra 2 g

Hidratos de carbono 25 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Natal com momentos de partilha 85 Receitas
Portugal

Revista Dezembro 2018 34 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Risoto de tomate com burrata

30min

Tofu de coentrada

20min

Estufado de lentilhas com legumes

1h 45min

Dhal de coco

25min

Embrulhos de couve-flor com salada de couve roxa

45min

Sopa de tomate com burrata

35min

Batata-doce recheada com legumes e ovos escalfados

1h 45min

Ovos à la tripe

1h

Risottata de espargos, brócolos e cogumelos

40min

Guisado de feijoca

25min

Hambúrgueres de noz e feijão

1h 45min

Salada de quinoa com feijão-preto

20min

Mostrar tudo