Strogonoff de cogumelos com batata-doce

Strogonoff de cogumelos com batata-doce

4.2 235 avaliação

Preparo 15min

Total 40min

4 doses

Ingredientes

amido de milho
15 g
água
100 g
salsa
20 g
azeite
35 g
cebola cortada em pedaços
100 g
cogumelos frescos cortados em quartos
400 g
concentrado de tomate
20 g
leite de coco
200 g
sal mais q.b. p/ temperar
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
batata-doce cortada em cubos pequenos (2 cm aprox.)
400 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 663 mg

Proteína 6.8 g

Energia 1301 kJ / 311 kcal

Gordura 16.2 g

Fibra 4.9 g

Gordura saturada 8.3 g

Hidratos de carbono 31.9 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

O seu Cookidoo® 2025 - Alquimista Verde 10 Receitas
Portugal

Revista Janeiro 2019 30 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Creme de cenoura e tortilha de espinafres

50min

Migas de batata à alentejana

45min

Fettuccini com tomate seco e cogumelos

1h

Quiche de legumes e tomate-cereja

1h

Hambúrgueres de arroz

40min

Tagliatelle com cogumelos e cebola

25min

Guisado de acelga, feijão-manteiga e grão-de-bico

55min

Sopa de couve-flor e grão-de-bico

50min

Feijão e abóbora com natas e coentros

1h

Almôndegas de tofu com arroz integral & quindim vegan

1h 35min

Hambúrgueres de cuscuz

40min

Ramequim de legumes

1h 25min

Mostrar tudo