Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g sobras de pão
- 1 c. chá de orégãos
- 20 g azeitonas verdes s/ caroço bem escorridas
- 1000 g água
- 2 c. chá de sal
- 150 g bulgur
- 35 g azeite, mais q.b. p/ fritar
- 2 dentes de alho
- 80 g chalota
- 150 g cogumelos castanhos frescos
- 1 pitada de pimenta
- 250 g feijão-frade cozido escorrido
- 15 g coentros cortados grosseiramente
- 200 g espinafres picados descongelados bem espremidos
- 1 ovo
- Nutrição
- por 1 unidade
- Energia
- 426 kJ / 102 kcal
- Proteína
- 4 g
- Hidratos de carbono
- 14 g
- Gordura
- 3 g
- Fibra
- 2 g
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