Salada fria de quinoa e pepino

Salada fria de quinoa e pepino

4.6 20 avaliações

Preparo 10min

Total 30min

6 doses

Ingredientes

Vinagreta

azeite
80 g
vinagre de sidra
20 g
limão só o sumo
½
manjerona só as folhas
5 pés de
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de

Salada

quinoa
250 g
água
1000 g
sal
1 c. chá de
cebola roxa cortada em pedaços
150 g
pepino cortado em rodelas finas
150 g
manjericão cortado grosseiramente
50 g
queijo feta esfarelado
50 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 669.6 mg

Proteína 7.9 g

Energia 1310.8 kJ / 313.3 kcal

Gordura 17.7 g

Fibra 4.1 g

Gordura saturada 3.4 g

Hidratos de carbono 31.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bimby® nas 4 estações 78 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Sopa de couve-flor e grão-de-bico

50 min

Hambúrgueres de feijão-preto

40 min

Salada de bulgur, rúcula e pêssego

30 min

Cuscuz de couve-flor com tofu

8 h

Nuggets de tofu

25 min

Fritata de grelos

45 min

Folhado de ervilhas e batata-doce

50 min

Arroz de cogumelos, espargos e brócolos

45 min

Esparguete negro com espargos, ervilhas e molho holandês

35 min

Salteado de legumes com molho de amendoim

30 min

Sopa de entulho com tortellini

30 min

Caril de legumes

55 min

Mostrar tudo