Crumble de espinafres, feijoca e ricota

Crumble de espinafres, feijoca e ricota

3.7 16 avaliações

Preparo 15min

Total 50min

12 doses

Ingredientes

Crumble

queijo parmesão cortado em pedaços
100 g
salsa
15 g
pimenta
1 pitada de
noz
100 g
farinha tipo 65
100 g
flocos de aveia
100 g
manteiga bem fria, cortada em pedaços pequenos
125 g

Recheio

queijo parmesão
100 g
casca de limão só a parte amarela
3 tiras de
Noz-moscada q.b.
queijo ricota
500 g
azeite mais q.b. p/ untar
50 g
cebola cortada em pedaços
300 g
dentes de alho
3
alho-francês cortado em pedaços
200 g
espinafres descongelados bem espremidos
1000 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
feijoca cozida escorrida
800 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 23 g

Energia 1391 kJ / 462 kcal

Gordura 30 g

Fibra 9 g

Hidratos de carbono 25 g

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