Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Vegan Mushroom and Spinach Lasagne
Ingredientes
Pesto
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extra virgin olive oil110 g
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nutritional yeast flakes40 g
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flaked almonds30 g
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fresh basil leaves20 g
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lemon freshly squeezed juice only½
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garlic cloves2
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fine sea salt plus extra to taste½ tsp
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ground black pepper to taste
Tofu Ricotta
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garlic cloves2
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firm tofu drained, broken in pieces395 g
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olive oil20 g
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water20 g
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lemon freshly squeezed juice only½
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nutritional yeast flakes2 Tbsp
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fine sea salt¼ tsp
Mushroom and Spinach Filling
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olive oil10 g
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portobello mushrooms, cut in pieceschestnut mushrooms thinly sliced450 g
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fresh baby spinach250 g
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fine sea salt1 pinch
Marinara Sauce
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garlic cloves2
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onions quartered100 g
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carrots cut in pieces100 g
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olive oil10 g
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dried thyme1 ½ tsp
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chilli flakes (opcional)1 pinch
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caster sugar1 pinch
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fine sea salt½ tsp
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ground black pepper1 pinch
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tinned chopped tomatoes800 g
Assembly
-
dried lasagne pasta sheets (see tip)12
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 portion
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