"Bacalhoada" de seitan

"Bacalhoada" de seitan

4.3 51 avaliações

Preparo 40min

Total 1h 20min

8 doses

Ingredientes

água
800 g
ovos
2
batata cortada às rodelas
1000 g
azeite
70 g
cebola cortada às rodelas
500 g
folhas de louro
2
tomate em pedaços
400 g
molho de soja
20 g
vinho branco
100 g
pimento verde cortado em tiras
130 g
sal
1 pitada de
seitan cortado em cubos
300 g
Salsa picada q.b.
Azeitonas pretas cortada em rodelas q.b.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 10 g

Energia 1234 kJ / 295 kcal

Gordura 15 g

Hidratos de carbono 29 g

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