Versões compatíveis
Almôndegas de grão com molho de tomate picante
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Almôndegas
- 100 g grão-de-bico seco
- 1 c. chá de piripíri (opcional)
- 70 g cebola
- 5 g coentros
- 80 g iogurte natural
- ½ c. chá de sal
- ½ c. chá de fermento p/ bolos
- 60 g azeite
Molho
- ½ c. chá de mostarda em grão
- ½ c. chá de sementes de cominhos
- ½ c. chá de coentros em grão
- 35 g óleo
- ½ jindungo inteiro (opcional)
- 70 g cebola
- ½ c. chá de curcuma em pó
- 780 g tomate em pedaços
- 150 g água
- 1 c. chá de sal
- 1 c. chá de gengibre ralado
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 1046 kJ / 250 kcal
- Proteína
- 6 g
- Hidratos de carbono
- 15 g
- Gordura
- 19 g
- Fibra
- 5 g
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