Almôndegas de grão com molho de tomate picante

Almôndegas de grão com molho de tomate picante

4.3 20 avaliações

Preparo 20min

Total 45min

6 doses

Ingredientes

Almôndegas

grão-de-bico seco
100 g
piripíri (opcional)
1 c. chá de
cebola
70 g
coentros
5 g
iogurte natural
80 g
sal
½ c. chá de
fermento p/ bolos
½ c. chá de
azeite
60 g

Molho

mostarda em grão
½ c. chá de
sementes de cominhos
½ c. chá de
coentros em grão
½ c. chá de
óleo
35 g
jindungo (opcional) inteiro
½
cebola
70 g
curcuma em pó
½ c. chá de
tomate em pedaços
780 g
água
150 g
sal
1 c. chá de
gengibre ralado
1 c. chá de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 6 g

Energia 1046 kJ / 250 kcal

Gordura 19 g

Fibra 5 g

Hidratos de carbono 15 g

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