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Almôndegas de grão com molho de tomate picante

Almôndegas de grão com molho de tomate picante
4.3 20 avaliações
Preparo 20min
Total 45min
6 doses
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Ingredientes

Almôndegas
  • grão-de-bico seco
    100 g
  • piripíri (opcional)
    1 c. chá de
  • cebola
    70 g
  • coentros
    5 g
  • iogurte natural
    80 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • fermento p/ bolos
    ½ c. chá de
  • azeite
    60 g
Molho
  • mostarda em grão
    ½ c. chá de
  • sementes de cominhos
    ½ c. chá de
  • coentros em grão
    ½ c. chá de
  • óleo
    35 g
  • jindungo (opcional) inteiro
    ½
  • cebola
    70 g
  • curcuma em pó
    ½ c. chá de
  • tomate em pedaços
    780 g
  • água
    150 g
  • sal
    1 c. chá de
  • gengibre ralado
    1 c. chá de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 6 g
Energia 1046 kJ / 250 kcal
Gordura 19 g
Fibra 5 g
Hidratos de carbono 15 g

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