Açorda de tomatada com ovos escalfados

Açorda de tomatada com ovos escalfados

4.6 43 avaliações

Preparo 10min

Total 1h 10min

6 doses

Ingredientes

hortelã
10 g
cebola cortada em pedaços
450 g
alho
3 dentes de
salsa
15 g
azeite mais q.b. p/ untar
50 g
tomate em pedaços
1500 g
folha de louro
1
sal
2 c. chá de
pimenta
1 pitada de
pão de véspera cortado em fatias muito finas
250 g
ovos
8

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 17 g

Energia 1578 kJ / 378 kcal

Gordura 19 g

Fibra 6 g

Hidratos de carbono 35 g

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