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Soja à Florentina
Preparo 40min
Total 50min
6 doses
Ingredientes
-
soja granulada fina150 g
-
molho de soja20 g
-
água quente500 g
-
azeite55 g
-
cebola roxa100 g
-
dentes de alho5
-
cenoura cortada em pedaços pequenos150 g
-
tomate em pedaços400 g
-
1 cubo de caldo de legumescaldo de legumes caseiro1 c. chá de
-
pimenta3 pitada de
-
orégãos1 c. sopa de
-
batata frita palha250 g
-
espinafres descongelados bem espremidos400 g
-
cogumelos cortados em quartos250 g
-
sal2 pitada de
-
noz-moscada2 pitada de
-
leite750 g
-
farinha tipo 6570 g
-
manteiga30 g
-
pão ralado50 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 dose
Proteína
20 g
Energia
0 kJ /
609 kcal
Gordura
37 g
Hidratos de carbono
47 g
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