Dispositivos e acessórios
Dahl de lentilhas, amêndoa e cebola roxa
Preparo 20min
Total 2h 40min
6 doses
Ingredientes
-
lentilhas200 g
-
água mais q.b. p/ demolhar1000 g
-
sal2 ½ c. chá de
-
couve-flor só os floretes300 g
-
batata-doce cortada em cubos pequenos200 g
-
sementes de mostarda1 c. chá de
-
sementes de coentros1 c. chá de
-
1 c. chá de caril em pócaril em pó picante1 c. chá de
-
açafrão-da-índia½ c. chá de
-
dentes de alho2
-
gengibre ralado2 c. chá de
-
óleo30 g
-
cebola roxa cortada em lâminas150 g
-
Tabasco®15 gotas de
-
paprika½ c. chá de
-
iogurte natural250 g
-
leite de coco200 g
-
coentros só as folhas5 g
-
amêndoa torrada100 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 dose
Proteína
17 g
Energia
1683 kJ /
402 kcal
Gordura
23 g
Fibra
9 g
Hidratos de carbono
33 g
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Revista Outubro 2017
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