Polenta com cogumelos e espinafres
TM5 TM31 TM6

Polenta com cogumelos e espinafres

4.0 (33 avaliações )

Ingredientes

Molho de cogumelos

  • 35 g azeite
  • 3 dentes de alho
  • 250 g cogumelos cortados em quartos
  • ½ c. chá de sal
  • 2 pés de tomilho, só as folhas
  • 1 c. chá de orégãos
  • 1 pitada de pimenta
  • 100 g espinafres baby, só as folhas
  • 10 g vinagre balsâmico
  • 15 g manteiga

Polenta

  • 150 g sêmola de milho
  • 150 g queijo parmesão cortado em pedaços
  • 400 g água
  • 1 c. chá de caldo de legumes caseiro
    ou 1 cubo de caldo de legumes
  • 15 g mistura de ervas aromáticas frescas (salsa, coentros, cebolinho, manjericão, etc.)
  • 360 g leite

Nutrição
por 1 doses
Energia
1955 kJ / 468 kcal
Proteína
20 g
Hidratos de carbono
40 g
Gordura
25 g
Fibra
3 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

Mostrar tudo