Dispositivos e acessórios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Compatível
Thermomix® TM31
Compatível
Hambúrgueres de grão-de-bico e quinoa
Preparo 5min
Total 10min
4 unidades
Ingredientes
-
mistura de ervas aromáticas frescas (coentros, salsa, manjericão)15 g
-
grão-de-bico cozido escorrido200 g
-
quinoa cozida2 c. sopa de
-
pasta de sésamo (tahini)1 c. sopa de
-
sal½ c. chá de
-
Farinha de grão q.b. p/ moldar
-
Azeite q.b. p/ fritar
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 unidade
Sódio
403.4 mg
Proteína
5.2 g
Energia
509.4 kJ /
121.8 kcal
Gordura
3.9 g
Fibra
5.3 g
Gordura saturada
0.5 g
Hidratos de carbono
18.1 g
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Os básicos da cozinha vegana
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