Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Strogonoff de cogumelos
Preparo 5min
Total 30min
2 doses
Ingredientes
Cogumelos
-
azeite35 g
-
dentes de alho2
-
mistura de cogumelos (paris, portobello, shiitake) cortados em pedaços500 g
-
sal marinho1 c. chá de
Molho
-
cebola100 g
-
dente de alho1
-
tomate maduro700 g
-
sal marinho1 c. chá de
-
azeite30 g
-
tofu esfarelado100 g
-
manjericão mais q.b. picado p/ guarnecer10 g
-
Tomilho (opcional) q.b. p/ guarnecer
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 dose
Sódio
1921 mg
Proteína
16 g
Energia
1958.8 kJ /
468.2 kcal
Gordura
35.9 g
Fibra
8.2 g
Gordura saturada
5.2 g
Hidratos de carbono
29 g
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Os básicos da cozinha vegana
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Portugal
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