Lasanha de legumes

Lasanha de legumes

4.3 27 avaliação

Preparo 10min

Total 1h 15min

6 doses

Ingredientes

queijo parmesão
80 g
azeite mais q.b. p/ untar
35 g
dentes de alho
2
cenoura cortada em pedaços
250 g
nabo cortado em pedaços
400 g
batata-doce cortada em pedaços
200 g
sal
1 c. chá de
tomilho-limão só as folhas
5 pés de
tomate em pedaços
600 g
queijo ricota
250 g
natas
200 g
200 g natas de soja
ovos
3
placas de lasanha frescas (200 g aprox.)
8

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 753.6 mg

Proteína 18.5 g

Energia 2037.6 kJ / 487 kcal

Gordura 30.1 g

Fibra 5.2 g

Gordura saturada 14.8 g

Hidratos de carbono 37.7 g

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