Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Thermomix® TM31
Compatível
Gnocchi à romana com molho de ervilhas e espargos
Preparo 5min
Total 50min
6 doses
Ingredientes
P/ ralar
-
queijo parmesão90 g
Gnocchi
-
Manteiga q.b. p/ untar
-
sêmola de trigo180 g
-
leite720 g
-
sal1 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
noz-moscada1 pitada de
-
queijo mascarpone100 g
Molho
-
chalota50 g
-
azeite30 g
-
espargos verdes cortados em pedaços100 g
-
ervilhas200 g
-
natas200 g
-
sal½ c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
sumo de limão (½ unid. aprox.)10 g
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 dose
Sódio
916.6 mg
Proteína
16.4 g
Energia
2026.9 kJ /
484.5 kcal
Gordura
31.5 g
Fibra
6.1 g
Gordura saturada
16.5 g
Hidratos de carbono
37.2 g
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Revista Março 2017
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