Dispositivos e acessórios
Risoto de cevadinha com nabiças e espargos
Preparo 10min
Total 1h 10min
6 doses
Ingredientes
-
dentes de alho3
-
manteiga50 g
-
açafrão-da-índia1 c. chá de
-
nabiça cortada em pedaços pequenos200 g
-
espargos verdes cortados em pedaços100 g
-
sal½ c. chá de
-
noz-moscada1 pitada de
-
queijo mascarpone100 g
-
pimenta1 pitada de
-
tomilho-limão só as folhas10 pés de
-
água900 g
-
1 cubo de caldo de legumescaldo de legumes caseiro1 c. chá de
-
cevada perolada250 g
-
limão só a raspa1
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 dose
Sódio
281.7 mg
Proteína
7.8 g
Energia
1222.8 kJ /
292.3 kcal
Gordura
13.7 g
Fibra
10.1 g
Gordura saturada
7.8 g
Hidratos de carbono
37.9 g
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Revista Fevereiro 2017
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