Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Gruyère salmon patties
- 80 g wholemeal bread, torn into pieces (approx. 2 slices)
- 20 g olive oil, plus extra for drizzling
- 50 g unsalted butter, cut into pieces
- 350 g floury potatoes, peeled and cut into cubes (1 cm)
- 50 g water
- 1 tsp salt
- ½ tsp ground black pepper
- 4 spring onions/shallots, cut into pieces
- 3 fresh boneless, skinless salmon fillets (approx. 150 g each), cut into pieces (3 cm)
- 40 g Gruyère cheese, cut into 8 pieces
- olive oil spray
Salad
- 120 g mixed baby salad leaves
- 100 g cherry tomatoes, cut into halves
- 1 pinch salt
- 1 pinch ground black pepper
- 1 tbsp olive oil
- 2 tsp balsamic vinegar
- 1 lemon, cut into wedges, to serve (optional)
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1671.5 kJ / 398 kcal
- Proteína
- 11.3 g
- Hidratos de carbono
- 20.4 g
- Gordura
- 29.1 g
- Gordura saturada
- 11.2 g
- Fibra
- 4.7 g
- Sódio
- 738.9 mg
Receitas alternativas
Mostrar tudoSalmon with lemon hollandaise, asparagus and rice
45min
Superfood salmon salad
1h 5min
Chilli garlic prawns
10min
Garlic prawns
25min
Fish pie with mashed potato topping
2h
Sam Wood's Baked salmon with broccoli pesto
35min
Almond crusted salmon with asparagus fettuccine
35min
Pasta alla puttanesca
35min
Curry laksa
45min
Prawn saganaki with feta
35min
Steamed salmon with broccoli pesto
25min
Salmon en croute
50min