Dispositivos e acessórios
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Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Massa fresca de lentilhas com caril de legumes
Preparo 15min
Total 1h 30min
6 doses
Ingredientes
Massa
-
abóbora cortada em cubos150 g
-
sal1 c. chá de
-
sementes de sésamo brancas15 g
-
lentilhas verdes secas400 g
-
azeite mais q.b. p/ envolver80 g
-
água150 g
Caril de legumes
-
limão (casca, só a parte amarela)½
-
coco ralado20 g
-
azeite mais q.b. p/ cozer30 g
-
dentes de alho2
-
curgete cortada em cubos400 g
-
brócolos só os raminhos150 g
-
coentros só as folhas, mais q.b. p/ guarnecer10 g
-
sal2 ½ c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
pasta de caril2 c. chá de
-
leite de coco100 g
-
água1500 g
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 dose
Sódio
1400.5 mg
Proteína
19.5 g
Energia
2098.6 kJ /
501.6 kcal
Gordura
25.1 g
Fibra
10.4 g
Gordura saturada
7.1 g
Hidratos de carbono
51.8 g
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