Panquecas de cenoura com salada de tomate
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Panquecas de cenoura com salada de tomate

4.2 (17 avaliações )

Ingredientes

Panquecas

  • 80 g queijo Emmental
    ou 80 g queijo flamengo
  • 400 g cenoura cortada em pedaços
  • 1 c. chá de sal
  • 10 g coentros
  • 2 ovos
  • 50 g farinha de arroz
  • 1 pitada de pimenta

Salada

  • 50 g cebola roxa
  • 10 g cebolinho picado
  • 100 g azeite
  • 30 g vinagre
  • ½ c. chá de sal
  • 600 g tomate cortado em cubos

Nutrição
por 1 unidade
Energia
0 kJ / 110 kcal
Proteína
3 g
Hidratos de carbono
5 g
Gordura
9 g

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