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Pimentos recheados com arroz integral

Pimentos recheados com arroz integral
4.7 3 avaliações
Preparo 10min
Total 1h 45min
4 doses
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Ingredientes

  • pimentos amarelos
    4
  • salsa
    15 g
  • azeite
    30 g
  • dentes de alho
    2
  • cenoura cortada em pedaços
    100 g
  • brócolos só os raminhos
    100 g
  • ervilhas descongeladas
    100 g
  • pimento morrone assado cortado em tiras
    50 g
    50 g pimento assado
  • sal
    1 ½ c. chá de
  • água
    1200 g
  • arroz integral
    250 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Sódio 922.5 mg
Proteína 9 g
Energia 1631.2 kJ / 389.9 kcal
Gordura 9.9 g
Fibra 7.6 g
Gordura saturada 1.5 g
Hidratos de carbono 68.7 g

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