Risoto de limão e rosmaninho com ovo escalfado

Risoto de limão e rosmaninho com ovo escalfado

4.3 67 avaliações

Preparo 5min

Total 45min

4 doses

Ingredientes

P/ ralar

queijo cheddar
80 g

Ovos

água
1500 g
vinagre
50 g
Azeite q.b. p/ pincelar
ovos à temperatura ambiente
4

Risoto

cebola cortada em pedaços
150 g
azeite
35 g
caldo de legumes caseiro
800 g
800 g água, e 1 cubo de caldo de legumes
sal
1 c. chá de
rosmaninho só as folhas
1 pé de
arroz p/ risoto
320 g
manteiga
20 g
limão (raspa e sumo)
1

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 828.7 mg

Proteína 16.8 g

Energia 2414.3 kJ / 577 kcal

Gordura 24.6 g

Fibra 1.1 g

Gordura saturada 9.3 g

Hidratos de carbono 70 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bimby Pastas e Risotos 71 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Curgete e batata no forno com molho de tomate e parmesão

1h 15min

Massa com brócolos e queijo

50min

Salada de bulgur, rúcula e pêssego

30min

Salada de quinoa e grão com molho de mostarda

30min

Feijoada vegetariana

1h 20min

Salada de cuscuz com ervilhas

20min

Açorda de tomatada com ovos escalfados

1h 10min

Tagliatelle com cogumelos e cebola

25min

Seitan

50min

Hambúrgueres de feijão com molho de abacate

40min

Bolonhesa de lentilhas

50min

Quiche com massa de abacate e recheio de ervilhas - TM5

55min

Mostrar tudo