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Risoto de alho com tomate-cereja e mozarela
Preparo 10min
Total 45min
4 doses
Ingredientes
-
cabeça de alho cortada ao meio (60 g aprox.)1
-
tomate-cereja200 g
-
sal1 c. chá de
-
Azeite q.b. p/ temperar
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queijo parmesão50 g
-
manteiga40 g
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vinho branco80 g
-
arroz p/ risoto320 g
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100 g tomate em pedaçosmolho de tomate e vodka100 g
-
700 g água, e 1 cubo de caldo de legumescaldo de legumes caseiro700 g
-
queijo mozarela em bolas pequenas150 g
-
manjerona só as folhas2 c. chá de
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 dose
Proteína
21 g
Energia
0 kJ /
615 kcal
Gordura
26 g
Hidratos de carbono
69 g
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