Lasanha caprese

Lasanha caprese

4.2 40 avaliações

Preparo 10min

Total 50min

10 doses

Ingredientes

P/ ralar

queijo mozarela cortado em pedaços
150 g

Lasanha

Água q.b. p/ cozer massa
sal mais q.b. p/ temperar
2 c. chá de
massa fresca cortada em tiras (5x25 cm aprox.) (ver dica)
250 g
Azeite q.b. p/ regar e untar
queijo parmesão
50 g
queijo ricota
750 g
750 g requeijão
ovo
1
pimenta mais q.b. p/ temperar
1 pitada de
tomate chucha cortado em rodelas
750 g
manjerona fresca só as folhas
10 pés de

Molho

azeite
30 g
cebola cortada em pedaços
150 g
dentes de alho
2
tomate em pedaços
700 g
manjerona fresca só as folhas
8 pés de
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Proteína 19 g

Energia 1258 kJ / 301 kcal

Gordura 19 g

Fibra 3 g

Hidratos de carbono 15 g

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