Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Strogonoff de palmito e cogumelos com puré de pastinaca e alho-francês
Preparo 10min
Total 1h 15min
6 doses
Ingredientes
Strogonoff
-
cebola cortada em pedaços150 g
-
dente de alho1
-
azeite30 g
-
cenoura cortada em rodelas finas250 g
-
sal1 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
noz-moscada1 pitada de
-
tomate em pedaços400 g
-
cogumelos cortados em quartos200 g
-
palmito em conserva cortado em rodelas grossas500 g
-
natas de soja200 g
Puré de pastinaca e alho-francês
-
alho-francês cortado em rodelas finas250 g
-
25 g margarina vegetalmanteiga25 g
-
bebida de arroz450 g
-
pastinaca cortada em pedaços1000 g
-
sal1 c. chá de
-
Salsa picada q.b. p/ guarnecer
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 dose
Sódio
1242.1 mg
Proteína
7.3 g
Energia
1522 kJ /
363.8 kcal
Gordura
12.8 g
Fibra
13.9 g
Gordura saturada
3.1 g
Hidratos de carbono
59.1 g
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