Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 γρ. φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα
- 100 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 90 γρ. κόκκινη πιπεριά, σε κομμάτια
- 150 γρ. καρότα, σε κομμάτια
- 50 γρ. ελαιόλαδο
- 100 γρ. ζαμπόν, σε κομμάτια
- 500 γρ. παστό μπακαλιάρο, μουλιασμένο, ξαλμυρισμένο και ψιλοκομμένο
- 300 γρ. πατατάκια sticks
- 2 αβγά
- ελιές, για γαρνίρισμα
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 2749.3 kJ / 657.1 kcal
- Protein
- 62.6 g
- Carbohydrates
- 32.1 g
- Fat
- 30.1 g
- Saturated Fat
- 4.2 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 6609.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allΣαλάτα με γαρίδες και τραγανά λαχανικά
40 min
Μπακαλιάρος με μέλι και σόγια, ρύζι και λαχανικά
55 min
Κοκκινόψαρα με ντομάτες και ρύζι με καρότο
50 Min
Χταπόδι στιφάδο
1 Std. 45 Min
Λαβράκι με βούτυρο miso, πουρέ πατάτας και φασολάκια
No ratings
Φιλέτα λευκού ψαριού μαριναρισμένα με σάλτσα chermoula και σαλάτα με κουσκούς
1 godz. 10 min
Σολομός με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών και πατάτες
50 Min
Κριθαρότο με θαλασσινά
No ratings
Τσιγαρισμένες γαρίδες
15min
Μαυρομάτικα φασόλια (λουβιά) γιαχνί με καλαμάρι
5h 15 min
Χταποδάκια
45 Min
Απλός σολομός στον άτμο
30 Min