Σαλάτα με γαρίδες και τραγανά λαχανικά

Σαλάτα με γαρίδες και τραγανά λαχανικά

4.3 8 ratings

Prep. 15 min

Total 40 min

4 μερίδες

Ingredients

ελαιόλαδο
40 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
τζίντζερ, φρέσκο ξεφλουδισμένο, σε φέτες (2 χλστ.)
20 γρ.
κόκκινο κρεμμύδι σε φέτες
150 γρ.
κολοκυθάκια σε λωρίδες
150 γρ.
καρότα ξεφλουδισμένα, σε λωρίδες
150 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
μεγάλες γαρίδες, ωμές, καθαρισμένες
300 γρ.
λευκό πιπέρι, αλεσμένο
1 πρέζα
ντοματίνια κομμένα στη μέση
100 γρ.
ζάχαρη
1 πρέζα

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 533 mg

Protein 11.8 g

Calories 1071 kJ / 256 kcal

Fat 18.2 g

Fibre 2.5 g

Saturated Fat 112.5 g

Carbohydrates 10 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Λειτουργίες TM6 22 Recipes
International

You might also like...

Show all

Μπακαλιάρος με μέλι και σόγια, ρύζι και λαχανικά

55 min

Σολομός στον ατμό με ρύζι, πέστο και φασολάκια

No ratings

Ρύζι με σολομό και μανιτάρια

30 min

Ρολά Καλιφόρνιας (inside-out sushi)

1 h 15 min

Φασόλια βραστά με λαδολέμονο και ψάρι

50 min

Γαρίδες με κόκκινη σάλτσα

40 min

Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο

No ratings

Γαύρος λαδορίγανη

40 min

Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας

30 min

Γαριδομακαρονάδα

40 min

Τσιπούρες στον ατμό σε ζωμό με πατάτες

35 min

Σολομός με μπρόκολο και σάλτσα μουστάρδα με μέλι

40 min

Show all