Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 γρ. ελαιόλαδο
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 20 γρ. τζίντζερ, φρέσκο, ξεφλουδισμένο, σε φέτες (2 χλστ.)
- 150 γρ. κόκκινο κρεμμύδι, σε φέτες
- 150 γρ. κολοκυθάκια, σε λωρίδες
- 150 γρ. καρότα, ξεφλουδισμένα, σε λωρίδες
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 300 γρ. μεγάλες γαρίδες, ωμές, καθαρισμένες
- 1 πρέζα λευκό πιπέρι, αλεσμένο
- 100 γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση
- 1 πρέζα ζάχαρη
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1071 kJ / 256 kcal
- Protein
- 11.8 g
- Carbohydrates
- 10 g
- Fat
- 18.2 g
- Saturated Fat
- 112.5 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodium
- 533 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allΤσιπούρες λαδολέμονο
40min
Τσιγαρισμένες γαρίδες
15min
Κριθαράκι με σολομό και σπανάκι
40min
Λαυράκι με σπανάκι, αγγουράκι και σάλτσα ταχίνι
2 Std. 55 Min
Καλαμαράκια
50min
Τσιπούρες με πατάτες και σάλτσα ντομάτας
1h
Μπακαλιάρος με μέλι και σόγια, ρύζι και λαχανικά
55 dk
Σολομός με πορτοκάλι και κουσκούς από μπρόκολο
35 dk
Σολομός με λαχανικά
1h 15min
Φιλέτα λευκού ψαριού μαριναρισμένα με σάλτσα chermoula και σαλάτα με κουσκούς
1h 10 min
Σολομός με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών και πατάτες
50min
Φιλέτο λευκού ψαριού με πολέντα και φρέσκο καλαμπόκι
1sa 5 dk