Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 γρ. ελαιόλαδο
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 20 γρ. τζίντζερ, φρέσκο ξεφλουδισμένο, σε φέτες (2 χλστ.)
- 150 γρ. κόκκινο κρεμμύδι σε φέτες
- 150 γρ. κολοκυθάκια σε λωρίδες
- 150 γρ. καρότα ξεφλουδισμένα, σε λωρίδες
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 300 γρ. μεγάλες γαρίδες, ωμές, καθαρισμένες
- 1 πρέζα λευκό πιπέρι, αλεσμένο
- 100 γρ. ντοματίνια κομμένα στη μέση
- 1 πρέζα ζάχαρη
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 256 kcal / 1071 kJ
- Protein
- 11.8 g
- Fat
- 18.2 g
- Carbohydrates
- 10 g
- Fibre
- 2.5 g
- Saturated Fat
- 112.5 g
- Sodium
- 533 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
