Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 450 γρ. ντομάτες, κομμένες στα τέσσερα
- 2000 γρ. χταπόδι, πλυμένο και κομμένο σε κομμάτια 5 εκ.
- 150 γρ. ελαιόλαδο
- 700 γρ. κρεμμύδια, καθαρισμένα και κομμένα στα τέσσερα
- 100 γρ. κόκκινο κρασί
- 50 γρ. νερό
-
1
κ.σ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
or 1 κύβο ζωμού λαχανικών - 1 κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. πιπέρι
- 1 πρέζα αλεσμένη κανέλα
- 1 πρέζα αλεσμένο μοσχοκάρυδο
- 1 φύλλο δάφνης, αποξηραμένο
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 2648 kJ / 633 kcal
- Protein
- 77 g
- Carbohydrates
- 22 g
- Fat
- 124 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Show all
Τσιπούρες με πατάτες και σάλτσα ντομάτας
1 Std.
Γαριδομακαρονάδα
40min
Γαρίδες με τσίλι και σκόρδο
10min
Τσιγαρισμένες γαρίδες
15 Min
Σολομός με πουρέ σελινόριζας και σάλτσα από άνηθο
1h 35min
Σοταρισμένες πικάντικες γαρίδες
30min
Κοκκινόψαρα με ντομάτες και ρύζι με καρότο
50 Min
Σολομός με πορτοκάλι και κουσκούς από μπρόκολο
35min
Τσιπούρες στον ατμό με λαχανικά και αρωματικό βούτυρο
35min
Σουπιές
1 Std. 20 Min
Γαρίδες σαγανάκι
50 Min
Σαλάτα με γαρίδες και τραγανά λαχανικά
40min