Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Χταπόδι στιφάδο
Prep. 15 min
Total 1 h 45 min
8 μερίδες
Ingredients
-
ντομάτες κομμένες στα τέσσερα450 γρ.
-
χταπόδι πλυμένο και κομμένο σε κομμάτια 5 εκ.2000 γρ.
-
ελαιόλαδο150 γρ.
-
κρεμμύδια καθαρισμένα και κομμένα στα τέσσερα700 γρ.
-
κόκκινο κρασί100 γρ.
-
νερό50 γρ.
-
1 κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών1 κ.σ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πιπέρι½ κ.γλ.
-
αλεσμένη κανέλα1 πρέζα
-
αλεσμένο μοσχοκάρυδο1 πρέζα
-
φύλλο δάφνης, αποξηραμένο1
Difficulty
medium
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
77 g
Calories
2648 kJ /
633 kcal
Fat
124 g
Carbohydrates
22 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Show all
Κριθαράκι με σολομό και σπανάκι
40 min
Απλός σολομός στον άτμο
30 min
Τσιπούρες με πατάτες και σάλτσα ντομάτας
1 h
Τσιπούρες λαδολέμονο
40 min
Σολομός με λαχανικά
1 h 15 min
Σολομός με σάλτσα μάνγκο, πλατιά φασολάκια και καρότα
1 h
Στιφάδο με τόνο και πατάτες
40 min
Λαζάνια με κολοκυθάκια και μπακαλιάρο
1 h
Γαρίδες σαγανάκι
50 min
Νιόκι πατάτας με σάλτσα cacio e pepe
1 h 20 min
Ρύζι με θαλασσινά
No ratings
Σαλάτα θαλασσινών με κριθάρι περλέ
No ratings