Λαζάνια με κολοκυθάκια και μπακαλιάρο
TM6 TM5 TM31

Λαζάνια με κολοκυθάκια και μπακαλιάρο

5.0 (3 ratings)

Ingredients

  • 600 γρ. κολοκυθάκια, κομμένα κατά μήκος σε φέτες (περίπου 0,5 εκ.)
  • 500 γρ. φιλέτα μπακαλιάρου, χωρίς πέτσα, κομμένα σε κομμάτια (3 εκ.)
  • 150 γρ. τυρί παρμεζάνα, κομμένο σε κομμάτια (3 εκ.)
  • 3 σκελίδες σκόρδο
  • 30 γρ. ελαιόλαδο
  • 150 γρ. γαρίδες, μικρές, καθαρισμένες
  • 400 γρ. νερό
  • 800 γρ. γάλα
  • 80 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1 πρέζα αλάτι, ψιλό, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • 1 πρέζα φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • 1 πρέζα μοσχοκάρυδο, τριμμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας

Nutrition
per 6 μερίδες
Calories
12284 kJ / 2936 kcal
Protein
304 g
Carbohydrates
152 g
Fat
120 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all